5 najczęściej popełnianych błędów w uprawie ogórka na działce

Okres letni nie bez przyczyny bywa nazywany „sezonem ogórkowym” - jest to bowiem czas zbioru tych warzyw. Uprawa ogórka nie jest bardzo skomplikowana i nawet niedoświadczony amator uzyska obfity plon ogórków, jeśli będzie przestrzegał podstawowych zasad uprawy ogórków. Jednocześnie, w uprawie ogórka na działce powinno się unikać najczęściej popełnianych błędów, które opisano poniżej. Stosując się do naszych wskazówek, wasze ogórkowe rabaty z pewnością będą cieszyć oczy.

1. Wysiewanie ogórków w miejscach bardzo nasłonecznionych. Jaka jest dobra lokalizacja do wysiewania ogórków?

Ogórki nie tolerują pełnego nasłonecznienia, na intensywnie nasłonecznionych stanowiskach może dość do poparzenia liści wskutek podlewania. W pełnym słońcu rośliny będą potrzebowały dużo więcej wilgoci, przez co konieczne będzie znacznie częstsze podlewanie uprawy. Oznacza to nie tylko większe zużycie wody na uprawy, ale także zwiększoną pracochłonność uprawy. Dodatkowo, na stanowiskach wysoko nasłonecznionych, okres kwitnienia ulega znacznemu skróceniu, co jest równoznaczne ze zmniejszeniem plonu. Ogórków nie należy również siać w miejscach zacienionych, w takich warunkach ograniczone zostaną wschody, a rośliny, które wykiełkują nie będą rosły prawidłowo. Ponadto, zacienione stanowisko dodatkowo opóźni plonowanie.

Optymalne stanowisko dla ogórków to jasny półcień, w którym rośliny nie są narażone na zbyt intensywne nasłonecznienie. W przypadku działek nasłonecznionych, dobrym rozwiązaniem jest posianie rzędu kukurydzy na obwodzie grządki w ogórkami, która ochroni ogórki przez bezpośrednim nasłonecznieniem.

2. Zbyt późne wysiewanie ogórków. Kiedy jest odpowiedni czas na wysiewanie ogórków?

Zbyt późne wysiewanie ogórków jest często popełnianym błędem, który znacząco wpływa na tempo rozwoju roślin. Późny wysiew przyczynia się do zwolnienia tempa wzrostu warzyw.

Ogórki kiełkują, kiedy średnia temperatura powietrza wynosi 15 -16ºC. Warzywa te są bardzo wrażliwe na mrozy, dlatego siew powinien być przeprowadzony w okresie, w którym nie występuje zagrożenie przymrozkami. Wysiew ogórków bezpośrednio do gruntu, najlepiej przeprowadzać od drugiej połowy maja, do pierwszej połowy czerwca. Temperatury w tym okresie pozwalają warzywom kiełkować i rozwijać się, ponadto, ryzyko przymrozków jest bardzo niskie.

Aby zminimalizować ryzyko szkód wyrządzonych przez ewentualne przymrozki, siew ogórków do gruntu można powtarzać w odstępach jedno- lub dwutygodniowych. Jeżeli w okresie siewu wystąpi przymrozek, przeżyją ogórki posiane najpóźniej.

Przygotowując rozsadę ogórków, nasiona wysiewa się do oddzielnych doniczek w drugiej połowie kwietnia. Należy przy tym pamiętać, że wzrost ogórków hamuje, gdy temperatura spada poniżej 13ºC, dlatego należy zapewnić rozsadzie optymalną temperaturę.

3. Zbyt obfite podlewanie ogórków. Jak nie przelewać i odpowiednio nawozić ogórki?

Uprawiając ogórki, trzeba pamiętać o ich nawadnianiu, ponieważ ogórek składa się w 87% z wody. Błędem jest zbyt obfite podlewanie roślin, a także zraszanie liści, które może przyczynić się do rozwoju wielu groźnych chorób, powodowanych przez grzyby takich jak:

- szara pleśń,

- zgnilizna.

Ponadto, nadmiar wody powoduje gnicie korzeni, przez co roślina nie jest w stanie przyswajać składników odżywczych z gleby, co z kolei ujemnie wpływa na jej wzrost.

Aby zapewnić ogórkom odpowiednią ilość wody, rośliny należy podlewać obficie w fazie wzrostu i plonowania, z kolei w fazie kwitnienia nawadniane powinno być oszczędne. Na glebach lekkich i przepuszczalnych, owocujące ogórki najlepiej podlewać jest raz dziennie, rano lub wieczorem. Podlewanie w ciągu dnia może doprowadzić do poparzenia liści roślin.

Jeśli w trakcie owocowania, liście ogórków żółkną i odpadają, świadczy to o niedoborach azotu w glebie. W takim wypadku należy zastosować nawóz azotowy.

Ponadto, ogórki wyśmienicie rosną na stanowiskach, które jesienią nawieziono obornikiem, który jest bogatym źródłem azotu, a także makro – i mikroelementów, których niedobór objawia się deformacjami ogórków.

4. Zbyt gęste zasianie ogórków. Jaką przestrzeń potrzebują ogórki, aby dobrze rosnąć?

Kolejnym, często popełnianym przez początkujących hodowców błędem w uprawie ogórka, jest zbyt gęste zasianie warzywa. Duża ilość sadzonek nie oznacza dużej ilości plonów, dzieje się wręcz przeciwnie. Rośliny zbyt gęsto zasiane wolniej kiełkują, są słabsze, nie mogą w pełni się rozwinąć, ponieważ brakuje im na to miejsca, a także konkurują ze sobą o wodę, zasoby, światło, a nawet powietrze. W warunkach nadmiernego zagęszczenia, kwiaty wykształcają się bardzo słabo, a owoce są drobne i suche.

Zbyt gęsty wysiew sprzyja także wystąpieniu chorób, ponieważ między łodygami nie ma wystarczającego przewiewu. Optymalna odległość między sadzonkami to 15 – 20 cm, a między rzędami 80 -120 cm. Taki odstęp umożliwia swobodny dostęp do zasobów, a także ogranicza ryzyko rozwoju chorób.

W wypadku, gdy podczas wysiewu ogórków, w dołkach umieszcza się po 2 – 3 nasiona, należy usunąć najsłabsze siewki po wschodach, aby nie dopuścić do przegęszczenia. Uprawiając ogórki w donicach, w jednym naczyniu powinna rosnąć tylko jedna roślina.

5. Pozostawianie na krzewach przerośniętych ogórków. Jak ważne są regularne zbiory ogórków?

Pozostawienie na krzewach ogórków z zamiarem zwiększenia rozmiaru owoców i poprawy ich smaku doprowadzi jedynie do ich przerośnięcia. Pozostawianie przerośniętych ogórków jest jednym na najczęściej popełnianych błędów w uprawie ogórka. Działanie takie zahamuje powstawanie nowych zawiązków owoców, przez co znacznie spadnie wielkość uzyskanych plonów. Owoce, które zbyt długo pozostają na krzewach mogą przyjmować kształt bulwiasty. Przerośnięte ogórki charakteryzują się gorszymi walorami smakowymi – owoce są miękkie, ich miąższ jest wodnisty, a pestki twarde. Takie ogórki nie nadają się do kiszenia, ani do piklowania w całości. Dlatego tak ważny jest regularny zbiór. Ogórki należy zbierać, kiedy tylko osiągną pożądany rozmiar, zbiory najlepiej przeprowadzać co dwa dni, a w wypadku odmian plennych nawet codziennie. Regularne przeprowadzanie zbioru ogórków zachęca rośliny do kwitnienia i wytwarzania nowych owoców. Ogórki należy zbierać, kiedy są jędrne i mają ciemnozieloną barwę. Zbyt długie pozostawianie owoców na krzakach sprawia, że stają się one niesmaczne. Przerośnięte ogórki należy usuwać, ponieważ hamują rozwój innych ogórków, a także, gnijąc, mogą spowodować rozwój choroby grzybowej krzewów.