Pietruszka – nasiona do siewu

Pietruszka to gatunek rośliny z rodziny selerowatych. Jej nać i korzeń wykorzystywane są w kuchni. Pozyskiwany z niej olejek eteryczny ma wiele właściwości leczniczych. Jest bogata w witaminę C, sole wapnia, żelaza i potasu. Intensywna woń pietruszki odstrasza szkodniki, dlatego też w przydomowy ogródku warto uprawiać ją w sąsiedztwie kwiatów, zwłaszcza róż.

Jaką odmianę pietruszki wybrać?

Wybierając nasiona pietruszki, należy zwrócić uwagę na kilka istotnych parametrów. Między innymi są to wymagania glebowe, poziom plonowania, zdolność kiełkowania, a także zdrowotność i mrozoodporność. Ważna jest także tolerancja na suszę i odporność na warunki stresowe.

Pietruszka Berlińska

Pietruszka Berlińska to późna odmiana, o średnio długich, stożkowych korzeniach, do 22cm. Ma biały, aromatyczny miąższ oraz średnio wysoką natkę o dużych blaszkach liściowych. Zaleca się uprawę na przepuszczalnej odpowiednio wilgotnej glebie. Wysiewana od końca marca do początku kwietnia, zbiory przypadają od połowy lipca do końca października.

Pietruszka Arat

Pietruszka Arat to późna odmiana, przeznaczona na świeży rynek i przetwórstwo. Okres wegetacji wynosi 150 dni. Ma szybki wzrost i wysoką plenność. Wysiewa się od połowy kwietnia do końca maja, zbiory przypadają na koniec maja do końca października.

Pietruszka Eagle

Pietruszka Eagle to późna odmiana typu berlińskiego. Przeznaczona na świeży rynek i przetwórstwo. Okres wegetacji wynosi 155 dni. Ma wyrównane korzenie o śnieżnobiałym kolorze. Optymalny termin wysiewu to połowa kwietnia do końca marca, a zbioru od końca września do końca października.