TZNP- odcinek 7: Biostymulator Best-a od Certis Belchim - zwiększ odporność kukurydzy na suszę

Zapraszamy Was do wysłuchania najnowszego odcinku podcastu Twoja ziemia. Nasza Pasja

Prowadząca: Natalia Skórzak dlaroslin.pl

Gość odcinka: Sebastian Wojtkowiak Certis Belchim

Temat odcinka: Biostymulator Best-a od Certis Belchim - zwiększ odporność kukurydzy na suszę

Przygotowaliśmy wersję do odsłuchu na Spotify i Youtube. Ponadto poniżej znajdziesz transkrypcję całej rozmowy.

00:00:00 Natalia
Podcast Twoja ziemia, nasza pasja, czyli o profesjonalnym rolnictwie w przystępny sposób. Partnerami podcastu są marki, dlaroslin.pl oraz Inagri.com.pl. Cześć, witajcie w kolejnym odcinku podcastu Twoja Ziemia Nasza Pasja. Dzisiaj po raz kolejny moim gościem będzie Sebastian Wojtkowiak z firmy Certis Belchim. Sebastian powiedz proszę o sobie kilka słów dla naszych słuchaczy.

00:00:25 Sebastian
Dzień dobry, witam serdecznie. Nazywam się Wojtkowiak Sebastian, jestem crop managerem od upraw kukurydza, rzepak, zboża w firmie Certis Belchim. Ogólnie rolnictwem ogólnie zajmuje się już sporo czasu, bo to może nawet około 20 lat. Po drodze też byłem agronomem na dużym gospodarstwie, gdzie wszelkie teoretyczne rozwiązania w praktyce testowałem, sprawdzałem, tak więc myślę, że co nieco wiem na temat uprawy rośliny właśnie w zakresie tych upraw.

00:00:59 Natalia
Dzięki. Dzisiaj spotkaliśmy się po to, żeby przybliżyć Wam najnowszy produkt w portfolio Certis Belchim, czyli preparat Best-a. Best-a jest ukierunkowana bardzo mocno na uprawę kukurydzy. Czym ona jest? Myślę, że Sebastian za chwilkę nam to przybliży. Więc tak w skrócie, jakbyśmy mieli zacząć. Uprawialiśmy kukurydzę bez takich produktów tego typu, więc po co to zmieniać?

Co na suszę w uprawie kukurydzy?

00:01:26 Sebastian
Zmieniać trzeba uprawy, w ogóle nowe metody, nowe technologie, ze względu na to, że wszystko się dookoła zmienia. W ostatnich czasach bardzo mocno się zmienia u nas klimat. Przede wszystkim mamy problemy z wodą, niedoborem wody w okresie wegetacyjnym, zwłaszcza w okresach krytycznych, gdzie tej wody jest naprawdę bardzo potrzeba. Ten rok jest bardzo dobrym przykładem, jak widzimy, jak się zachowują rośliny, jak też właściwie od samego początku wegetacji wiosennej rośliny są praktycznie non-stop w stresie. Dlatego też należy pomagać roślinom, ale też uprawom, żeby uzyskiwać jak najlepszy, zdrowy i zadowalający plon. Jeśli chodzi o Beste, bo tu właściwie nie dokończyłem, jest to produkt oparty na naturalnych związkach pozyskiwanych z uprawy, z roślin ogólnie, bo to jest produkt oparty na fitosterolach, czyli to są związki lipidowe, które pozwalają, pomagają roślinom dobrze fizjologicznie się rozwijać. Takim odpowiednikiem możemy powiedzieć wśród ludzi to jest cholesterol, który też odpowiednio reguluje, też jest sterolem, tylko że pochodzenia zwierzęcego i też reguluje odpowiedni rozwój organizmu, żeby człowiek był zdrowy, czy też wszystko było okej. Tak samo jest w przypadku fitosteroli, których jest dużo więcej w roślinach i mają odpowiednie zadania do odpowiedniego działania i rozwoju.

00:03:07 Natalia
No to może właśnie po kolei sobie przejdźmy. Najpierw zacznijmy może od składu Besty. Taką pozycją najbardziej dominującą są tutaj dwie w sumie. Jest materia organiczna 12%, sucha masa 12% i fitosterole 2,5%. Czyli weźmy sobie po prostu po kolei wszystkie te trzy rzeczy i dlaczego właściwie one zostały użyte w tym produkcie, tak? Dlaczego na przykład bez ich obecności coś, co by się zmieniło, tak? Jakby co one robią?

00:03:40 Sebastian
Czyli po kolei najpierw mamy właśnie te fitosterole. Jeśli chodzi o samą Beste, to jest produkt firmy Elysee, to jest francuska firma, która już od wielu lat się zajmuje pozyskiwaniem różnych rozwiązań fitosteroli z roślin. Jeśli chodzi o skład, to najbardziej istotnym składem jest ten właśnie fitosterol, te 2,5%, czyli to jest około 25 gramów na kilogram. I tu najbardziej byśmy się musieli skupić, ponieważ to są, można by powiedzieć, substancja aktywna, substancja czynna tego produktu. Następny skład sucha masa, czy materia organiczna, to jest poniekąd tajemnica firmy, więc podejrzewam, że to jest prawdopodobnie forma nośników lub też uzupełniacze produktu, żeby o wiele lepiej były wchłaniane przez roślina.

Jak działają fitosterole w uprawie kukurydzy?

00:04:29 Natalia
Tak naprawdę nas tutaj na potrzeby tego podcastu interesuje głównie ta rola tych fitosteroli. No i powiedzmy teraz więcej właściwie, jakie są korzyści stosowania Besty, co właściwie ten produkt robi, tak? No bo jakby jest to jakiś wydatek, no bo tutaj mamy na za 5 litrów 749 zł w naszym sklepie. Stosujemy litr na hektar, czyli tak naprawdę koszt na hektar to jest około 150 zł.

00:05:01 Sebastian
Po co mamy wydać te dodatkowe pieniądze, tak? Docelowo produkt Best-a kukurydza, jest zalecana do stosowania w okresach stresowych, zwłaszcza w okresie stresowym ze względu na brak wody, niedobór wody. Dlatego też to jest w ostatnich latach dosyć istotny i fajny produkt, który myślę, że przyjmie się i rolnicy będą zadowoleni. Głównym celem Besty, produktu i fitosteroli w roślinach jest odpowiednie uregulowanie działań fizjologicznych, czyli lepsze wykorzystanie wody, uszczelnianie wszelkich możliwych miejsc, gdzie może ta woda po prostu uciec z rośliny, zmniejszyć proces ewapotranspiracji. Głównym celem fitosteroli zawartych w produkcie Best-a jest proces, stymulacja rozwoju, powiększenie rozwoju korzenia, uszczelnienie błon komórkowych ze względu na związki lipidowe, które one są właśnie dookoła, błon komórkowych i uszczelnienie tych błon komórkowych, a także regulacja aparatów szparkowych, polegających na przemykaniu w okresie zwiększonego stresu suszowego. Jeśli chodzi o korzeń, nie trzeba nikomu mówić, jeśli korzeń roślina ma większy korzeń, to wówczas jest w stanie ściągnąć z większych, głębszych pokładów gleby więcej wody, czy też składników pokarmowych, bo tu nie tylko chodzi o tą wodę, bo jakby nie było w glebie, woda jest w postaci roztworu glebowego, w którym jest zawarte też składniki pokarmowe i dzięki temu jest lepiej pozyskiwana właśnie ta z gleby, to właśnie te substancje czynnej, substancje odżywcze.

00:06:50 Natalia
Jeśli chodzi o korzenie, to bardzo wielu producentów reklamuje się, że np. ich odżywki czy produkty wpływają na te korzenie. Rzadziej spotykam kwestie błon komórkowych i aparatów szparkowych. Rozwińmy może te dwie kwestie po kolei. Co dokładnie nam to daje? Mamy np. zwiększoną barierę tych błon komórkowych.

00:07:17 Sebastian
Fitosterole wpływają na poprawę tych bon komórkowych, może pogrubienie, żeby one były mocniejsze, szczelniejsze. A po co one mają być grubsze i szczelniejsze? Ze względu na to, że w komórkach ogólnie zachodzą największe procesy i tam jest też bardzo dużo potrzebna odpowiednich warunków hydrologicznych wody. Jakby nie było, bez wody nie ma życia. I niezależnie co możemy robić, jakie składniki pokarmowe dawać, jakie produkty stosować, ale w sytuacji, kiedy nie ma wody, no niestety większość procesów nieżyciowych nie będzie odpowiednio zachodzić i właściwie nawet nie będzie zachodzić i wówczas roślina usycha.

Jaki jest wpływ szczelności błon komórkowych na gospodarkę wodną kukurydzy?

00:08:09 Natalia
Czyli tak jakby to chcieć tak prosto powiedzieć, no to te błony komórkowe opowiadają za to, że w komórkach jest lepsza ta gospodarka wodna, tak? Że ta woda nie wycieka. Jak to tak krótko powiedzieć?

00:08:23 Sebastian
To jest jedna z części. Po prostu wiadomo, że tu wiele jest miejsc strategicznych, gdzie może dojść do większego, zmożonego parowania, zwłaszcza w wysokich temperaturach i mniejszej wody. Tu jest celem uszczelnienia, czyli pogrubienia tych ścian komórkowych, ale też jednym chyba bardziej nawet może ważniejszym tutaj czynnikiem jest regulacja aparatów szparkowych, ponieważ wiadomo, że aparaty szparkowe to jest jakby otwarta droga dla rośliny. Znajduje się w danej części roślinę, ale to są też aparaty, które regulują odpowiednią temperaturę wewnątrz rośliny. Tak jak człowiek reguluje temperaturę poprzez pocenie się, czy też innymi sposobami, może być tą temperaturą, a tu w przypadku aparatów szparkowych one się bardziej otwierają, żeby były przepływy różne procesy gazowe, ale przez to też dochodzi do tego, że jest większe parowanie z liścia i u tej wody troszeczkę więcej ucieka. Produkty, fitosterole, sterole roślinne mają tu w przypadku produktu Best-a, mają na celu uregulowanie, przymknięcie tych aparatów szparkowych. Nie mogą zamknąć całkowicie ze względu na to, że to jest, to by po prostu było niekorzystne dla rośliny, ale przymykają te aparaty, powodując mniejszy ubytek wody z rośliny.

00:09:54 Natalia
Jakbyśmy mieli też tak ukierunkować, to jest dla jakiego typu kukurydzy? To jest np. dla kukurydzy na kiszonkę, gdzie mamy zamknięty ten ubytek wody, czyli że ten stay green później może pozostać większy, czy to jest np. dla ziarnówek? Czyli tutaj typowo powiedziałaś o kiszonce, tak?

00:10:12 Sebastian
Nie, to jest właściwie dla każdej rośliny. Ten produkt Best-a kukurydza jest dedykowany typowo do kukurydzy, ale mamy też, testujemy też produkty też na bazie fitosteroli w zbożach. Mechanizm działania roślin jest praktycznie podobny jeśli chodzi o każdą uprawę. Może w przypadku kukurydzy, ona ma trochę inny system fotosyntezy z rośliną C4, czyli bardziej efektywne pozyskiwanie energii z słońca i z procesu fotosyntetycznego. Ale tu się tyczy nie tylko kiszonki, czy kukurydzy ziarnowej, bo niejednokrotnie mamy kukurydze, które są uniwersalne, są zarówno kiszonką i ziarnową. A funkcjonowanie, działanie, czy rozwój, czy fizjologia roślin, czy zarówno kieszonkowej, czy ziarnowej, to przebiega w taki sam sposób. Nawet teraz już, kiedyś wcześniej były bardziej prymitywne odmiany, to nie miały jeszcze stay green'u, wówczas najpierw dojrzewały rośliny całe, później dopiero kolba. Teraz stay green jednak jest właściwie standardem już w większości odmian, prowadząc do zdrowego rozwoju kolby do samego końca i dopiero wówczas roślina w całości zamiera. Więc to nie tylko jest dedykowane do kiszonki, czy ogólnie dla kukurydzy.

Czy Best-a zakłóca oddawanie wody kukurydzy uprawianej na ziarno?

00:11:37 Natalia
Chciałam jeszcze wrócić do tego aspektu, no bo tak, no bo zamykamy nam wodę w roślinie, no i w przypadku kiszonki jest to w pełni zrozumiałe, natomiast jakby czy nie będzie takiego efektu, że no ta nasza, nie wiem, kolba będzie później jakby mokra w momencie, kiedy my chcemy to ziarno mieć jak najsuchsze, tak? Jakby, jakby jak tutaj ta kwestia, no bo obawiam się, że nasi słuchacze mogą pomyśleć, że no skoro zamyka wodę, no to kiszonka i jakby co z ziarnem, tak?

00:12:08 Sebastian
Można tak pomyśleć, ale to jest okres wegetacyjny, czyli roślina do odpowiedniego rozwoju, odpowiedniej wegetacji potrzebuje wody. Każda roślina, każdy organizm ma zakodowane dane działania w danym momencie. Więc na początku teraz tej sytuacji, kiedy ona zaczyna się rozwijać, bardziej buduje korzeń, za chwilę będzie więcej tworzyć liści, Następnie, kiedy wytworzy odpowiedni proces, już wytworzy odpowiednią ilość liści, będzie tworzyć, czy zacznie w międzyczasie tworzyć, dojdzie do zapylania, tworzy małą kolbę, wiechę i dalsze po kolei procesy. W momencie, kiedy roślina już uzyska odpowiednią dojrzałość z ziarna, reaguje w ten sposób, że automatycznie też pozbywa się wody. Więc tu nie ma ryzyka, że woda zostanie do samego końca w roślinie. Woda jest potrzebna do zdrowego rozwoju rośliny podczas okresu wegetacji. Gdy przyjdzie moment, kiedy roślina już będzie właściwie bardzo dobrze rozwinięta i uzna, że zrobiłam to, co powinnam zrobić, ziarno jest wyprodukowane, wtedy wówczas jest naturalnie zasychanie.

00:13:19 Natalia
Czyli jakby tutaj tego ryzyka mówisz, że nie mamy.

Jak działa Best-a biostymulator na suszę w kukurydzy?

00:13:24 Sebastian
Tak, ale też druga kwestia to jest też taka, że teraz warunki pogodowe jakie są, każdy widzi, jest straszna susza, mimo że są przelotne deszcze, a nie jednokrotnie burzowe deszcze, które nie do końca są efektywne ze względu na to, że gleba, która jest mocno wygrzana, czy też można by powiedzieć jest spieczona, jest hydrofobowa i nie przyjmuje tej wody i ta woda po prostu spływa i nie jest do końca wykorzystywana. Więc w tym przypadku to nie jest też tak, że Best-a będzie nam zabezpieczać wodę do samego końca i że będziemy mieli tą wodę. Best-a ma pomóc przy rozwoju, ograniczając straty wody. A w momencie kiedy będzie susza i nie będzie tej wody w przyrodzie, no to niestety ale produkt nie jest w stanie też stworzyć tej wody, żeby... on pomoże dłużej funkcjonować w mniejszym stresie i pozwoli nam na uzyskanie lepszego, zdrowszego plonu.

00:14:20 Natalia
Czyli jakby on kukurydzę samą w sobie tak genetycznie rozumie moment, w którym jakby przestaje tę wodę potrzebować i musi zacząć ją oddawać.

00:14:31 Sebastian
Ogólnie rzecz biorąc, fitosterole to są produkty, które są zawarte w każdej roślinie i te sterole, one działają i regulują, i odpowiednio, można by powiedzieć, zaprogramowują rośliny w danym momencie. Więc dostarczając fitosterole z zewnątrz, my pomagamy roślinie pozyskiwać już gotowy produkt. Nie musi tracić energii na tworzenie kolejnych fitosteroli, które są niezbędne do prawidłowego rozwoju. Dostaje, można by powiedzieć na tacy, to, co by mogła po prostu produkować i przez to też mniej energii traci też na tworzenie następnych sterolin. Tak więc to jest taka pomoc od nas dla rośliny, żeby w tym okresie stresu, suszy, lepiej funkcjonowała. Ludzie jak są zestresowani czy zmęczeni, też niejednokrotnie mają problem z racjonalnym myśleniem czy ze skupianiem się. A tu w tym przypadku, jeśli ma te fitosterole i jest w dobrej kondycji i się rozwija w lepszej kondycji, wówczas jest spokojniejsza ta roślina i ten plon też będzie na pewno zdrowszy, ale też wyższy.

00:15:44 Natalia
Kolejną rzeczą, która zaciekawiła mnie w opisie tego produktu, to zwiększenie zawartości suchej masy. Jak to się dzieje?  Opowiedz nam o tym.

00:15:59 Sebastian
No to też wynika...

00:16:01 Natalia
Z suchej masy, czyli mówimy np. o kolbie, czy mówimy np. o tej części zielonej?

00:16:09 Sebastian
Zawartość suchej masy to jest jeden z podstawowych czynników przy produkcji kiszonki. Jeśli nie ma zbyt dużo odpowiedniej swojej masy, wówczas jakość też będzie gorsza, a przede wszystkim proces zakiszania. Jeśli będzie zbyt dużo wody, zbyt wilgotna, też będzie gorsza ta kieszonka i procesy fermentacyjne będą inaczej zachodzić. Tu o suchą masę bardziej chodzi o to, że masa całej rośliny jest o wiele większa. W porównaniu do kontroli, gdzie w przypadku doświadczeń kiszonkowej kukurydzy, tutaj różnica była nawet do dwóch ton suchej masy więcej. Czyli po prostu te rośliny były dużo większe i też były dużo wyższe. One mogłyby, z tego co pamiętam na doświadczeniach, one były nawet wyższe o 20 centymetrów w stosunku do produktu, który nie był potraktowany Best-a, czyli w stosunku do kontroli.

00:17:08 Natalia
Ale wyższe, a jak na przykład się przekładają na średnicę rośliny?

00:17:13 Sebastian
Automatycznie to wszystko się powiększa. Jeśli chodzi o wysokość, to nie jest na zasadzie, że ona po prostu rosła bo była w efekcie konkurencyjnego działania innych roślin i wówczas się wydłużała. Tylko tu chodziło o zdrowy rozwój rośliny.

00:17:28 Natalia
Czyli po całości.

00:17:30 Sebastian
Tak jest. Zwłaszcza, a przede wszystkim korzeń. Jakby nie było, fundament jest najważniejszy. Jeśli mamy większy korzeń, to automatycznie też jest w stanie zabezpieczyć składniki pokarmowe dla całej rośliny, dla większej rośliny.

Mieszalność produktu Best-a z środkami ochrony roślin

00:17:42 Natalia
Też rzeczą ciekawą z etykiety jest na pewno mieszalność. Tutaj macie w etykiecie, że z fungicydami, z insektycydami i z niektórymi herbicydami. No i generalnie tak, jakby bazą w uprawie kukurydzy jest zabieg herbicydowy powschodowy albo przedschodowy. No teraz to już tylko zostaje nam powschodowy w większości przypadków. No i co to są te niektóre herbicydy?

00:18:07 Sebastian
Może bym się za bardzo nie skupiał na tym punkcie ze względu na to, że to są badania też francuskie, oni mają też troszeczkę inny system. U nas właściwie zabiegi herbicydowe powinny się skończyć przy czwartym, piątym liściu. Bo to zwłaszcza w takich warunkach, a najlepiej jak jest wykonane doglebowo, gdzie nie ma konkurencyjności chwastów od samego początku i wówczas kukurydza się rozwija bezstresowo w warunkach, na które pozwala w danym momencie gleba. W przypadku Besty najlepszym efektem stosowania jest 6 do 10 liści, ponieważ to jest produkt typowo nalistny i powinno być jak największa powierzchnia liścia, żeby można było wykorzystać w pełni potencjał produktu. Jak dobrze wiemy, w tej fazie, no to rzadko kto stosuje herbicydy. Prawdopodobnie któryś z rolników miał jakiś system, może francuskich, miał system inny, jeśli chodzi o odchwaszczanie i prawdopodobnie zadał pytania, więc robiąc badania na łącze mieszalności, podali wówczas, że jest taka też możliwość. Co do substancji, nie wiem do końca faktycznie jakie substancje herbicydowe mogą być, ale z tego co mnie zapewniono, w większości z środkami i pestycydami można być stosowany. Nawet może być stosowany z mikroelementami.

00:19:32 Natalia
No to tutaj o tym akurat się nie piszecie. A co z fungicydami i insektycydami? No bo jakby, no zazwyczaj insektycydy stosujemy raczej już tak trochę interwencyjnie, tak? Czyli jakby pojawia nam się szkodnik, no i my chcemy coś zadziałać. Czy raczej tutaj po prostu mówicie o jakichś takich systemicznych produktach, które krążyłyby w roślinie? Bo musimy tu podać 6-10 liść.

00:19:55 Sebastian
Jedynie, jaki szkodnik w tym momencie może być zwalczany za pomocą systemicznych produktów, ale nawet nie wiem, czy są w Polsce zarejestrowane insektycydy.

00:20:04 Natalia
Nie skupiałam się teraz na tej kwestii.

00:20:11 Sebastian
Tylko raczej tak po prostu szukałam pomysłu, jak może być insektycyd w tym momencie zastosowany. Ponieważ mamy też problem z omacnicą prasowianką, więc wiadomo, że omacnica prasowianka, ona od początkowej fazy rozwoju rośliny nie rozwija się, nie żeruje. Dopiero zaczyna to w późniejszych fazie. W tym momencie, w tych okresach 8-10 liści mogą pojawiać się w pierwsze już larwy, czy też gąsienice, nie larwy, przepraszam. Gąsienice. I wówczas działanie insektycydowe zapobiega żerowania tych gąsienic, które akurat w tym momencie są. Ponieważ omacnica też jest takim ciekawym szkodnikiem, który niekoniecznie jednym zabiegiem można zwalczyć, a zwłaszcza w kukurydzy, gdzie ta masa liściowa jest dużo większa i penetracja łanu też jest bardziej ograniczona. Jeśli chodzi o fungicydy, to tutaj zerknęłam sobie też naszą ofertę fungicydów zarejestrowanych w kukurydzy.

00:21:06 Natalia
No i tak na dobrą sprawę, wyskoczyło ich kilka, bodajże pięć pozycji. Jeden, tutaj mamy typowo azoksystrobiny. Dalej mamy mefentriflukonazol, czyli tam środek Belanty. Z azoxystrobiną mamy Tazera. Dalej mamy produkt jakby taki najbliżej właśnie na bazie grzybów, czyli produkt Oko-ni. I mamy tak, mamy w sumie Wasz produkt, Pronuran Duo też mi tutaj wyskoczył. Jego stosujemy po wschodach aż do fazy ósmego liścia, czyli teoretycznie tutaj się mieścimy z tym. No i zostaje jeszcze nam Propulse. Propulse tutaj mamy, też byśmy myślę, że... żółta plamistość... po wystąpieniu wzrostu...

00:22:04 Sebastian
A substancje czynne?

00:22:08 Natalia
Tak, mamy fluopyram i protiokonazol.

00:22:12 Sebastian
Mhm. Czyli grupa karboksyamidów. Możemy parę zdań powiedzieć na temat ochrony fungicydowej w kukurydzy. Ogólnie to jest na ten moment rzadko spotykany zabieg ze względu na to, że kukurydza od początku rozwoju w Polsce to jest właściwie gatunek nowy dla polskich, naszego tu ogólnie obszaru klimatycznego. To była nowa roślina jeśli chodzi o wszelkie agrofagi, zwłaszcza choroby grzybowe. Szkodniki jak wiemy szybciej się dostosowały i znalazła się omacnica prosowianka, czy też stonka zachodnia, stonka kukurydziana, aczkolwiek stonka zachodnia, stonka kukurydziana też została przez Amerykanów, ściągnięta do Europy.

00:23:03 Natalia
Bardzo miła z ich strony.

00:23:04 Sebastian
Stankę ziemniaczaną nam załatwili, teraz też stonkę kukurydzianą, zachodnią stonkę kukurydzianą. Więc one się dostosowały i tutaj nie ma dyskusji. Musimy stosować zabiegi insektycydowe w odpowiedniej fazie lub też odpowiednią agrotechnikę, która pomoże nam zwalczyć larwy zimujące czy też szkodniki, które żerują w glebie. W przypadku fungicydów, choroby grzybowe zaczęły się dopiero pojawiać od kilku poprzednich lat. Można było te drobne plamistości spotkać, czy też na przykład rdze, typowo nalistne, bo jeśli chodzi o ziarnowe czy kolby, no to fuzarium jest bardzo dużym problemem, zwłaszcza w przypadku, gdzie omacnica żeruje i powoduje otwartą drogę infekcji, wówczas Fusarium, grzyby z rodziny Fusarium bardzo łatwo wchodzą i chętnie wchodzą do kukurydzy, ponieważ kukurydza ma bardzo dużą ilość cukru, przez co też jest dobrym pożywką na wszelkie choroby grzybowe. Tak więc tu bardziej przystosowujemy się, stosujemy te środki ochrony roślin pod kątem fungicydy, pod kątem właśnie tych chorób. Są inne też choroby, które mogą być, którą możemy spotkać właśnie w oprawie kukurydzy, ale to są bardzo symboliczne i mało istotne.

00:24:28 Natalia
Bo tutaj tak, u Was jakby ten Plonuran Duo, który też mi wyskoczył na choroby kukurydzy, to tak naprawdę jest miedź, zakładam, że pewnie systemiczna, tak?

00:24:38 Sebastian
Nie.

Czy można łączyć Best-ę z produktami opartymi na miedzi?

00:24:39 Natalia
Czyli tutaj jaka miedź i ogólnie jak ma się z koncepcja łączenia Plonuranu Duo z Bestą? Jak to widzisz, czy tak, czy nie?

00:24:49 Sebastian
Plonuran, ogólnie miedź ma działanie fungicydowe, fungistatyczne. Tak więc on działa tutaj kontaktowo i też z Bestą stosując właśnie w późniejszej fazie, gdzie już później jest problem z wyjazdem w kukurydzę, to to jest ten lepszy moment, żeby zastosować te produkty. Dodatkowo miedź może poniekąd częściowo działać nawozowo, więc też zasili odpowiednio pod kątem mikroelementu.

00:25:24 Natalia
A powiedz, jakby zauważacie coś takiego, że np. stosując tą miedź, jakby tych chorób za bardzo później nie mamy, jakby jak to wygląda z Twojej perspektywy?

00:25:36 Sebastian
Miedź to jest chyba jeden z pierwszych środków fungicydowych, jakie ogólnie były chyba stosowane w historii upraw wszelkich roślin. Jakby nie było, miedź ma właściwości bakteriobójcze i też fungistatyczne, dlatego też zauważono, że jest zasadne stosowanie miedzi na poszczególne uprawy. Więc tutaj też zabezpieczamy. Gdyby na przykład były jakieś zawodniki, one będą też zabezpieczone pod tym kątem, żeby nie infekowały w dalszym rozwoju roślinnym.

00:26:14 Natalia
Czyli ta mieszanina jak najbardziej.

00:26:16 Sebastian
Myślę, że zda egzamin.

00:26:17 Natalia
Czyli jeszcze raz, w którym momencie moglibyśmy ją zrobić?

Kiedy należy zastosować preparat Best-a?

00:26:21 Sebastian
Tak jak mówiłem wcześniej, bardziej tutaj nam chodzi o fitosterole, żeby trafiły w dobrym momencie. Wykorzystując sytuację, że robimy zabieg czy też insektycydowy, czy też mikroelementowy, warto tutaj dodać tą Bestę i to jest, tak jak wcześniej mówiłem, szósty do dziesięciu liści. No wiadomo, że nie wszyscy mają możliwości techniczne wjechać w kukurydzę, która ma 10 liści, dlatego też należy zastosować na gospodarstwie produkt w tym momencie, kiedy jest ostatni moment wjazdu ze sprzętem pryskającym, z opryskiwaczem. Nie powodując uszkodzeń mechanicznych roślin, ponieważ wszelkie uszkodzenia mechaniczne, zwłaszcza w okresie takiej suszy, na pewno wpłynie też na rozwój innych chorób, chociażby na przykład główni guzowatej.

00:27:17 Natalia
Te preparaty nawozowe, które stosujemy na początku, które mają nam zbudować system korzeniowy, no to one muszą być tak w sumie na początku podane, prawda? A ten produkt możemy podać później, czyli na przykład jeśli potwierdź, czy tutaj gdzieś tam jest to słuszny kierunek, no czyli załóżmy, że nie wzmacnialiśmy tych korzeni od początku, bo stwierdziliśmy, że nie chcemy inwestować, po co nam to, ale zauważyliśmy, że na przykład kukurydza jakby no słabo rośnie, tak? Czyli ta roślina jest taka raczej za mała, czyli że jakby no tych stresów jest bardzo dużo, to my możemy tak naprawdę interwencyjnie wzmocnić te korzenie w tym momencie, tak? Do końca tego możliwego wjazdu.

Jak wpływa Best-a na roślinę?

00:27:58 Sebastian
Trzeba zaznaczyć, że Best-a nie jest produktem odżywczym, tylko jest produktem stymulującym, mającym na zasadzie odpowiednie zaprogramowanie rośliny na system oszczędny, standby można by powiedzieć żeby odpowiednio wykorzystywała, żeby była, nie działała na zasadzie hura, padało to, możemy teraz działać, tylko po prostu sukcesywnie, stabilnie się rozwijało. System korzeniowy jest przede wszystkim rozwijany przez nawozy makroskładnikowe, głównie fosfor i w momencie, kiedy Best-a to jest jakby produktem obok. On nie jest na zasadzie, że musi wyprodukować korzeń, tylko on po prostu stymuluje roślinę do tego, że w tym momencie dostaje sygnał roślina, o muszę trochę rozbudować ten korzeń, żeby pozyskać trochę więcej składników z gleby. Tak więc nie wnika w kwestie rozwojowe rośliny, tylko pomaga roślinie uzyskać lepsze warunki na ten rozwój.

00:29:06 Natalia
Powiedziałeś tutaj o trybie standby, ale też z drugiej strony produkt zwiększa plon. Jak to się ma do siebie?

00:29:14 Sebastian
Standby chodzi mi na zasadzie nie całkowitego wyłączenia się z produkcji, tylko przygotowania rośliny do tego, żeby oszczędzała tą wodę. Czyli to, co wcześniej opowiadałem, na jakiej zasadzie to działa. I wówczas, mając odpowiednią ilość wody do prawidłowych procesów fizjologicznych, ta roślina się rozwija w mniejszym stresie i prawidłowo. Na tyle, ile jej dają warunki atmosferyczne.

00:29:39 Natalia
Czyli tak po prostu mądrzej gospodaruje tymi innymi zasobami, które...

00:29:42 Sebastian
Dokładnie tak. To jest coś podobnego jak mamy np. cały czas komórki i wiele aplikacji i ona jest później osłabiona. Mamy następny produkt w jakiejś aplikacji, która powoduje czyszczenie, czy też racjonalne zagospodarowanie tymi zasobami, które mamy. Podobna sytuacja, taka obrazowa można by przełożyć na działanie Besty w roślinie, w kukurydze.

00:30:07 Natalia
Tutaj wydaje mi się, że dość istotne są te warunki opryskiwania, czyli tutaj piszecie o wilgotności 70%. Skąd możemy wiedzieć, że taką mamy i co ewentualnie możemy z nią zrobić?

00:30:19 Sebastian
Myślę, że teraz określić w tych czasach wilgotność powietrza to nie jest problem, bo wszyscy mamy komórki i w komórkach jest zawarte tyle informacji, gdzie uderzamy, że niejednokrotnie rolnik zamiast patrzeć w niebo, czy idzie chmura, to patrzy w komórkę, czy pada deszcz, czy nie. To są standardowe informacje, standardowe warunki do prawidłowego stosowania jakichkolwiek produktów nalistnych, czy pestycydów, czy biologicznych produktów, czy nawet też bakteryjne, gdzie potrzebują większej wilgoci, żeby się lepiej rozwijały. Tak więc to są standardowe procedury. Oczywiście musimy brać pod uwagę to, co mamy teraz. To są optymalne warunki, ale najlepiej stosować w momencie w nocy, może nawet wieczornych, w czasie, gdzie tej wilgoci na pewno w powietrzu będzie troszeczkę więcej niż w okresie nasłonecznienia, gdzie słońce strasznie wysusza to powietrze.

00:31:23 Natalia
Chciałam zapytać o jedną rzecz. No bo załóżmy, że chcielibyśmy zastosować solo, to należałoby tutaj dodać jakiś przylepiec, czy raczej nie ma takiej potrzeby?

Czy Best-ę stosować razem z adiuwantem?

00:31:39 Sebastian
Producent zaleca stosowanie adiuwantu, ale próbuje się dowiedzieć właśnie jakiego typu adiuwant, czy to jest silikonowy, czy też olejowy, żeby przytrzymać na roślinie dłużej, a może zabezpieczyć przed warunkami zewnętrznymi, żeby roślina lepiej to wchłonęła. Myślę, że bardzo dobrym tutaj jest dodanie kondycjonerów wszelkiego typu do wody, mając na celu poprawienie jakości wody, pod kątem przede wszystkim twardości. pH mamy tyle produktów, że możemy sobie uregulować pod kątem taki jaki potrzebujemy. Może nawet do jednego miejsca na po przecinku sobie ustawić odpowiednie pH wody, ale istotnym czynnikiem też jest twardość wody ze względu na zawartość dużej ilości jonów, metal jak żelazo, wapń, gliny. Różne są te... wapń, to już mówiłem. Te związki powodują gorsze właściwości nośnikowe cieczy roboczej wody.

00:32:48 Natalia
Myślę, że tutaj tak uniwersalnie to moglibyśmy polecić ProAqua Trio z Intermagu, który ma elementy właśnie i kondycjonera, i adiuwanta, obniża pH wpływa na twardą wodę, zmniejsza napięcie powierzchniowe, więc chyba tutaj to, co w Beście...

00:33:03 Sebastian
Zawsze mnie uczono, że najlepszą wodą do opryskiwacza, do zabiegów nalistnych jest deszczówka. Tylko, że w tym momencie to jest produkt deficytowy.

00:33:14 Natalia
No to tak, no tutaj chyba, że ktoś po prostu ma jakieś takie odpowiedni zbiornik, który to zbiera. Natomiast jeśli mamy gdzieś tam duże areały.

00:33:21 Sebastian
No to nie ma opcji. Niestety nie jesteśmy w stanie zabezpieczyć.

00:33:25 Natalia
Bardzo duże, tak? Więc tutaj raczej w takich może mniejszych areałach byłoby to pewnie realne. Czy jest jeszcze coś, czego nie poruszyliśmy, a należałoby powiedzieć przy okazji tego produktu?

00:33:42 Sebastian
Mam taki pomysł, znaczy tak rozmawialiśmy z kolegami odnośnie Besty sposobu działania i możliwości poprawienia kondycji rośliny, ale też nie tylko całej rośliny, ale też najważniejszej części roślin, jak chociażby pyłek zapylający, czy też znamiona kolby kukurydzy. Kukurydza jest ogólnie rośliną jednopiennną, czyli organ męski i żeński jest na jednej roślinie. Organem męskim w tym momencie jest wiecha, a żeńskim jest kolba razem z znamionami. Każdy włosek, jak to każdy raz za dzieciaka brał tą kolbę i mam tu sobie taką laleczkę. Każdy włosek to jest odpowiednik jednego ziarna. I musi być też w dobrej kondycji te znamiona, żeby doszło do lepszego zapylenia. Ogólnie znamiona są bardzo uwilgocone, one mają powyżej 70% wilgotności i wówczas, gdzie mamy wysokie temperatury, czy też suche powietrze, niską wilgotność powietrza, bardzo łatwo może dojść do uszkodzeń, do mikropęknięć. Czyli pewnych ranek, a takie ranki bardzo łatwo wykorzystuje głownia guzowata, więc tak się zastanawiamy, czy rozmawiając sobie, czy też może wpłynąć na ograniczenie porażenia przez głownię guzowatą. Rośliny bardziej uwodnione, bardziej... Możemy na przykładzie ludzi, człowieka, jeśli człowiek jest niedowodniony, odwodniony, wówczas pękają usta czy też na dłoniach skóra niejednokrotnie. W przypadku dobrego uwodnienia organizmu jest całkiem inaczej nie tylko samopoczucie, ale też kondycja ogólna. Więc na pewno ma jakiś wpływ. Jesteśmy ciekawi, obserwujemy to i myślę, że jest szansa, że na pewno wpłynie na jakieś mniejsze porażenie głownią.

00:35:46 Natalia
No dobrze, a też widziałam, że przygotowując się tutaj do tego podcastu miałeś takie różne cyfry fajne w prezentacji. I czy możemy też przytoczyć jakieś takie merytoryczne po prostu cyfry? I jak na przykład Best-a przekłada się na plon? Czy masz jakby takie dane?

Jakie są korzyści z zastosowania biostymulatora na suszę w kukurydzy Best-a?

00:36:01 Sebastian
Tak, są doświadczenia, firma robiła doświadczenia, ogólnie nie tylko w naszej strefie klimatycznej, ale też w innych rejonach świata. Bodajże powyżej 118 doświadczeń wynika, że w przypadku kukurydzy ziarnowej zwyżka plonu jest nawet do 800 kg, 600-800 kg ziarna więcej na hektar. W przypadku ziarna, w przypadku kukurydzy kiszonkowej, to co wcześniej też mówiłem odnośnie wysokości i wielkości tych roślin, że one są większe, to plon może być nawet o 2-2,5 tony suchej masy wyższy w stosunku do kontroli. Więc to są, myślę, że każdy rolnik może już pewnie liczy kalkulatorem ile mógłby więcej zyskać. W przypadku kukurydzy ziarnowej wiemy, że ziarno może teraz nie jest w rewelacyjnej cenie, aczkolwiek te ceny myślę, że i tak będą się zmieniać w zależności od pogody i zapotrzebowania. Tak w przypadku kukurydzy kiszonkowej jest o wiele bardziej istotny czynnik ze względu na to, że musimy mieć, tworzymy kiszonkę dla żywności i dla żywienia zwierząt, więc ona musi być nie tylko w odpowiedniej ilości, ale też odpowiedniej jakości.

00:37:23 Natalia
Tutaj te liczby są bardzo interesujące dla naszych słuchaczy.

00:37:27 Sebastian
Burza idzie.

00:37:28 Natalia
Potwierdza, że mówimy prawdę. Myślę, że te liczby są naprawdę dość konkretne, jeśli chodzi o wzwyżkę. W przypadku paszy, 2,5 tony paszy to jest pokaźna ilość.

00:37:43 Sebastian
Od hektara. Od hektara właśnie, gdzie często jest więcej.

00:37:48 Natalia
Czyli właściwie tak, za produkt płacimy 150 złotych dochodzi nam jakiś tam powiedzmy koszt wjazdu w pole, ale często ten wjazd i tak robimy przy okazji nawozów dolistnych, tak? Więc można to sobie połączyć. Więc tak naprawdę, bardzo to sprowadzając, 150 złotych kosztuje nas 2 do 2,5 ton paszy dla bydła. Więc myślę, że to jest taka bardzo przyjemna matematyka dla rolników.

00:38:12 Sebastian
Tu jeszcze chodzi, jeśli chodzi o cyfry, musiałem sobie tutaj otworzyć, bo to nie do końca jeszcze pamiętam. Kukurydza w normalnych warunkach, jeden kilogram kukurydzy, ziarna, potrzebuje około 450 litrów. W przypadku zastosowania Besty możemy ograniczyć, zaoszczędzamy, nie ograniczamy, zaoszczędzamy około 90 litrów wody, czyli w przypadku razem z Bestą nie będziemy potrzebować tych 450 litrów, tylko 360 litrów. Ze względu na to, że będzie mniejsza właśnie ewapotranspiracja wody i mniejsze parowanie tej wody potrzebnej do funkcjonowania, zdrowego funkcjonowania będzie mniej, aniżeli faktycznie nie jest wykorzystywana.

00:39:00 Natalia
No to też znowu to fajna sprawa. Mam jeszcze jakieś ciekawe liczby?

00:39:05 Sebastian
Tak obrazowo to jest jakieś 20% mniej wody. No i plony, o plonach to już wspominałem, mi się chodzi o inne, też to tu mówiłem, jeśli chodzi o suchą masę i kiszonkę.

00:39:19 Natalia
No dobrze. Myślę, że w takim razie mamy to. Bardzo dziękuję Ci za kolejny wspólny odcinek.

00:39:25 Sebastian
Miło mi było.

00:39:26 Natalia
Myślę, że Certisu będzie jeszcze na naszych łamach więcej. Jeśli macie jakieś pytania, piszcie śmiało o tym w komentarzach. Postaramy się odpowiadać. Tymczasem dziękujemy, że byliście z nami. Dziękuję też za tę rozmowę.

00:39:37 Sebastian
Dziękuję również. Wszystkiego dobrego życzę i wysokich plonów.

00:39:40 Natalia
Do następnego.