Nasiona selera  

Seler liściasty jest uprawiany jako roślina sałatkowa i jest popularny wśród wielu ogrodników. Seler jest przydatny od korzenia do końcówki, a wiele gospodyń domowych używa go w swoich kuchniach. Wykorzystywany jest również jako przyprawa do różnych potraw.

Przy wyborze odmiany do uprawy należy wziąć pod uwagę następujące czynniki:

• Odmiana selera- nasiona sprzedawane w sklepach specjalistycznych najczęściej pochodzą od lokalnych hodowców, dlatego są dostosowane do lokalnego klimatu i warunków pogodowych.
• Rodzaj selera - niektórzy początkujący ogrodnicy błędnie uważają, że do uprawy zieleni nadają się nie tylko selery liściowe, ale także korzeniowe i ogonkowe, co jest z założenia błędne.
• Terminy dojrzewania - dla wcześniejszych zbiorów najlepsze są odmiany wcześnie dojrzewające, ale często nie nadają się one do mrozów i szybko tracą przydatność do sprzedaży po ścięciu.
• Plon - Jest to szczególnie ważny czynnik przy uprawie roślin na sprzedaż.
• Tolerancja na suszę - Seler jest rośliną odporną na suszę, jednak niektóre odmiany, zwłaszcza z regionów południowych, tolerują długotrwałe okresy suszy i upałów.
• Przeznaczenie odmiany - nie wszystkie selery liściaste są przeznaczone do suszenia lub konserwowania, do tego celu należy wybierać odmiany specjalne lub uniwersalne.
• Praktyki agronomiczne - niektóre odmiany wymagają określonych rodzajów gleby i wymagają reżimu nawadniania, który nie zawsze jest możliwy.

Zasady sadzenia selera w domu

Większość rodzajów selera można sadzić w domu przez rozmnażanie. Zaleca się wysiewanie nasion znacznie wcześniej, w lutym lub marcu. Nasiona selera nie kiełkują zbyt dobrze, więc zakup większej ilości jest lepszy niż pozostanie z niczym. Specjalny etap przygotowawczy polega na moczeniu nasion w roztworze nadmanganianu potasu w celu ich dezynfekcji. Niektórzy hodowcy zalecają umieszczenie nasion w torbie z tkaniny i zanurzenie go najpierw w gorącej, a następnie w zimnej wodzie przez 20 minut, aby poprawić ich kiełkowanie.

Sama procedura sadzenia selera obejmuje następujące kroki:

• Wypełnij pojemnik ziemią, mieszając piasek, okruchy torfu i humus. Aby zdezynfekować glebę, należy umieścić ją na parze lub w zamrażarce;
• Zwilż glebę za pomocą pistoletu natryskowego i przykryj pojemnik szkłem, aby uzyskać efekt szklarni;
• Należy przechowywać pojemnik w ciemnym miejscu w temperaturze 18-20 stopni. Światło dzienne powinno trwać około 10 godzin, dlatego należy oświetlać pojemnik lampą;
• Po pojawieniu się dwóch liści można dodać trochę popiołu drzewnego. Podlewać z umiarem i starannie spulchniać glebę;
• Sadzonki rosną bardzo wolno. Należy je sadzić, gdy roślina osiągnie wysokość około 25 cm i ma 4-5 liści. Proces ten odbywa się zazwyczaj w połowie maja.
• Seler można zasadzić w szklarni pod koniec kwietnia, hartując go przez 2-3 tygodnie poprzez wyniesienie go na zewnątrz na świeże powietrze.

Pielęgnacja selera powinna być podejmowana w sposób odpowiedzialny, tak aby w przyszłości można było produkować produkt wysokiej jakości do zastosowań żywieniowych, leczniczych i kosmetycznych.