Lista produktów marki Hodowla Ziemniaka Zamarte

Hodowla Ziemniaka Zamarte jest krajowym liderem w produkcji sadzeniaków. Ponad 70 lat pracy hodowlanej i badań zaowocowały wprowadzeniem na rynek ponad 100 odmian. Obecnie, firma prowadzi sprzedaż ponad 30 odmian ziemniaków jadalnych i skrobiowych należących do różnych typów kulinarnych.
Oferowane przez Hodowlę Ziemniaka Zamarte odmiany wyróżniają się doskonałą odpornością na uszkodzenia mechaniczne, a także najczęściej występujące w uprawach choroby wirusowe i grzybowe. Wysoka zdrowotność i odporność na stres idzie w parze ze zdolnością do budowania obfitych i wyrównanych plonów na różnych stanowiskach glebowych. Produkty firmy dedykowane są rolnikom, którzy prowadzą profesjonalną uprawę ziemniaków. Materiał zarodowy pochodzący od Hodowli Ziemniaka Zamarte gwarantuje uzyskanie stabilnych plonów w warunkach krajowych, ponieważ odmiany oferowane przez producenta zostały opracowane z myślą o polskich hodowcach.
Produkty Hodowla Ziemniaka Zamarte doskonale sprawdzą się w różnych warunkach, a oferowane odmiany mają różną wczesność oraz przeznaczenie. Ziemniaki te mogą być uprawiane zarówno w sposób tradycyjny, a także ekologicznie, gwarantując wysoką stabilność i odporność upraw.

Hodowla Ziemniaka Zamarte już od ponad 70 lat jest liderem w hodowli ziemniaka jadalnego i skrobiowego w Polsce. Dostarcza materiału zarodowego ponad 100 odmian ziemniaków, które w krótkim czasie zdobyły uznanie producentów, przetwórców i konsumentów. Produkty firmy wyróżniają się wysoką jakością i doskonałymi parametrami hodowlanymi umożliwiającymi uzyskanie obfitych plonów w warunkach krajowych.

Historia firmy Hodowla Ziemniaka Zamarte

Początki Hodowli Ziemniaka Zamarte sięgają czasów przed II wojną światową, kiedy gospodarstwo prowadziło selekcję krzakową. Obiekt znajdował się w rejonie o szczególnie korzystnych warunkach glebowo-przyrodniczych dla uprawy ziemniaka, toteż rejon ten znany był z produkcji sadzeniaków. W 1945 roku na bazie gospodarstwa Zamarte powstała Stacja Hodowli Roślin. Dzięki doskonałej lokalizacji, w 1947 roku Zamarte stało się największą krajową stacją hodowli twórczej ziemniaka. W następnych latach przenoszono tu hodowlę z innych miejsc, a także stworzono Laboratorium Badania Ziemniaka w Gdańsku, które wspierało prace hodowlane nad rozwojem odmian odpornych na choroby i szkodniki. Kolejne lata uplynęły pod znakiem nawiązywania współpracy z ośrodkami zagranicznymi, między innymi w Niemczech i na Białorusi, a także istotnego zwiększania powierzchni zakładu.
Od 1991 roku na masową skalę wprowadzono mikrorozmnażanie in vitro, co znacząco usprawniło prace. 2 lata później w ramach struktur przedsiębiorstwa wydzielono Dział Naukowy, a od 2000 roku Hodowla Ziemniaka Zamarte funkcjonuje jako spółka z o. o., której właścicielem jest Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin w Radzikowie – Państwowy Instytut Badawczy, podlegający Ministerstwu Rolnictwa i Rozwoju Wsi, a powierzchnia oddziału wynosi 2043 ha.

Oferta firmy Hodowla Ziemniaka Zamarte

Hodowla Ziemniaka Zamarte od ponad 70 lat wiedzie prym w hodowli ziemniaków jadalnych i skrobiowych. Efektem wieloletnich prac jest wprowadzenie do hodowli ponad 100 odmian, które szybko zyskały popularność, co plasuje ośrodek w w krajowej i europejskiej czołówce. Przedsiębiorstwo zajmuje się pracami selekcyjnymi, a także prowadzi rozmnażanie materiałów przedbazowych i bazowych.
Hodowla Ziemniaka Zamarte prowadzi działania na rzecz rozwoju nowych odmian ziemniaka, jednocześnie prowadząc gospodarstwo rolne wyposażone w park maszynowy umożliwiający oczyszczanie, zaprawianie i pakowanie materiału nasiennego najwyższej jakości.
W ofercie firmy znajdują się ziemniaki:
1) Jadalne – przeznaczone do konsumpcji bezpośredniej, a także do przetwórstwa spożywczego, cechują się nieco niższą zawartością skrobi. W ofercie Hodowli Ziemniaka Zamarte znajdują się następujące typy kulinarne:
- typ A – sałatkowy – ziemniaki te nie rozgotowują się i mają zwartą strukturę,
- typ B – ogólnoużytkowy – to najbardziej popularne ziemniaki, mogą być użytkowane wszechstronnie,
- typ C – mączysty – ich miąższ po ugotowaniu jest sypki i suchy dzięki wyższej zawartości skrobi.
2) Skrobiowe – wyróżniają się wysoką zawartością skrobi, dzięki czemu uprawiane są głównie w celach przemysłowych, chociaż znajdują również zastosowanie w przetwórstwie spożywczym, gdzie wykorzystywane są do produkcji, na przykład, chipsów.
Hodowla Ziemniaka Zamarte na przestrzeni lat wprowadziła na rynek ponad 100 odmian ziemniaków. Obecnie firma posiada w ofercie ponad 30 odmian ziemniaków, które wyróżniają się stabilnością cech charakterystycznych dla danej odmiany, a stały nadzór Ministerstwa Rolnictwa gwarantuje wysoką zdrowotność materiału zarodowego.

Ziemniaki sadzeniaki Michalina

Michalina to odmiana jadalna o typie kulinarnym AB, która charakteryzuje się intensywnym wzrostem i rozwojem. Wyróżnia ją wysoka zdolność do szybkiego budowania zwartego i wysokiego łanu. Dzięki silnemu systemowi korzeniowemu nadaje się do uprawy na najsłabszych stanowiskach, a także doskonale znosi okresowe niedobory wody, co umożliwia uzyskanie obfitych plonów nawet w suche lata. Bulwy grube, o płytkich oczkach i żółtej skórce zawiązywane są dość głęboko w redlinie i nadają się do pakowania. Ze względu na niedługi okres spoczynku bulw i dość wczesne pobudzanie zaleca się przechowywanie w sterowanej atmosferze lub sprzedaż późną jesienią.
Odmiana ta ma małe wymagania glebowe i wodne, preferuje gleby lekkie i bardzo lekkie. Jest odporna na okresowe niedobory wody, toleruje również czasowy nadmiar wody i ma niskie wymagani nawozowe. Michalina jest ziemniakiem odpornym na uszkodzenia mechaniczne i najczęściej występujące choroby, takie jak mątwik ziemniaczany, rak ziemniaka, parch zwykły, wirus Y i zaraza ziemniaka.

Ziemniaki sadzeniaki Denar

Denar to bardzo wczesne ziemniaki jadalne o typie kulinarnym AB, które mogą być wykorzystywane w uprawach ekologicznych. Jest to odmiana uniwersalna, nadająca się do kiełkowania i uprawy pod przykryciami na bardzo wczesny zbiór, a także w plonie głównym po uzyskaniu pełnej dojrzałości fizjologicznej.
Charakteryzuje się ładnym i zwartym łanem, intensywnie kwitnie i tworzy dużą ilość bulw. Odmiana ta zawiązuje plon płytko w redlinach, dlatego zaleca się głębokie sadzenie i niewielki rozstaw rzędów, co zapobiega zielenieniu bulw znajdujących się pod powierzchnią. Denar to ziemniaki, które doskonale się przechowują bez utraty walorów smakowych. Podczas podkiełkowywania tworzy gruby i mocny kiełek świetlny.
Denar ma niskie wymagania glebowe i wodne, dobrze rośnie na podłożach lekkich i bardzo lekkich. Dzięki silnemu systemowi korzeniowemu, rośliny charakteryzują się wysoką odpornością na niekorzystne warunki klimatyczne. Odmiana ta nie wymaga intensywnego nawożenia. Ziemniaki te są odporne na uszkodzenia mechaniczne, a także na najczęściej wstępujące choroby: wirus Y, rak ziemniaka, mątwik ziemniaczany, parch zwykły i zaraza ziemniaka.

Ziemniaki sadzeniaki Lord

Lord to bardzo wczesna odmiana jadalna o typie kulinarnym AB, która nadaje się również do uprawy ekologicznej. Ta uniwersalna odmiana sprawdzi się również w konfekcji oraz przetwórstwie. Ziemniaki te nadają się do uprawy od przykryciami na bardzo wczesny zbiór jak i plon główny po uzyskaniu pełnej dojrzałości, a także do długiego przechowywania. Rośliny te tworzą okazały i zwarty łan, który intensywnie kwitnie. W sprzyjających warunkach ziemniaki te wykształcają bardzo dużą ilość bulw. Plon zawiązywany jest dość płytko, dlatego, w celu uniknięcia zazielenienia bulw znajdujących się przy powierzchni, zaleca się sadzenie głębokie przy niedużej rozstawie. Odmiana ta ma bardzo dobrą trwałość przechowalniczą, średni okres spoczynku bulw i bardzo wysoki potencjał plonowania.
Lord ma niskie wymagania glebowe, wodne i nawozowe. Silny system korzeniowy warunkuje odporność na stres spowodowany niedoborem wody i wysokimi temperaturami. Bulwy ten odmiany są odporne na uszkodzenia mechaniczne co warunkuje ich przydatność do konfekcji. Ziemniaki te są również odporne na najczęściej występujące choroby wirusowe i grzybowe, a także mają niską wrażliwość na stosowanie metrybuzyny po wschodach.

Ziemniaki sadzeniaki Jurek

Jurek należy do średnio wczesnych odmian jadalnych o typie kulinarnym B. Ziemniaki te mogą być wykorzystywane w uprawach ekologicznych, a także doskonale znoszą długie przechowywanie. Ta uniwersalna odmiana tworzy zwarty łan o średniej wysokości. Grube bulwy zawiązywane są głęboko w redlinach co gwarantuje uzyskanie wysokich plonów także w trudnych warunkach. Uprawiając Jurka na dobrych stanowiskach warto zwiększyć obsadę, ponieważ zabieg ten umożliwia optymalizację wielkości zbieranych bulw.
Odmiana ta jest dedykowana długiemu przechowywaniu, które nie wywiera negatywnego wpływu na walory smakowe. Jednocześnie, wysoka odporność na choroby przechowalnicze sprawia, że bulwy mogą być przechowywane nawet do późnej wiosny.
Jurek ma małe wymagania glebowe i wodne, jest to odmiana gleb lekkich i bardzo lekkich, odporna na okresowe niedobory wody, a także tolerująca przejściowy nadmiar wody. Niskie wymagania nawozowe oraz wysoka odporność na choroby wirusowe, połączona z wysokim potencjałem plonowania, sprawia, że Jurek należy do chętnie wybieranych odmian.

Ziemniaki sadzeniaki Impresja

Impresja to bardzo wczesne ziemniaki jadalne o typie kulinarnym A, które charakteryzują się wyjątkowo gładkimi i kształtnymi bulwami. Rośliny tej odmiany tworzą wyrównany łan. Plony bulw zawiązywane są stosunkowo płytko, dlatego zaleca się sadzenie przy niewielkiej rozstawie rzędów, co zapobiega zazielenianiu płytko znajdujących się bulw. Plon tej odmiany jest wyrównany pod względem wielkości, a kiełek gruby i mocny.
Ziemniaki te wyróżnia stabilny spoczynek bulw, co sprzyja długiemu przechowywaniu, a wygląd bulw i wysoka odporność na uszkodzenia mechaniczne predysponują odmianę do konfekcjonowania.
Impresja to odmiana o średnich wymaganiach glebowych i wodnych, nie zaleca się jej uprawy na słabych podłożach. Jednocześnie jest ona odporna na większość chorób odglebowych i wirusowych. Ziemniaki te wymagają zrównoważonego nawożenia, a podwyższone dawki azotu powinny być bilansowane wysokimi dawkami pozostałych makroelementów. Rośliny po wschodach są średnio wrażliwe na metrybuzynę.

Ziemniaki sadzeniaki Bohun

Bohun to wczesna odmiana ziemniaków jadalnych o typie kulinarnym B, dedykowana długiemu przechowywaniu. Rośliny tej odmiany tworzą wysoki i zwarty łan, a ich dolne liście mają wyjątkowo szerokie blaszki, co zwiększa wydajność fotosyntezy. Plon ten odmiany zawiązywany jest na średniej głębokości w redlinie w postaci dużej ilości wyrównanych bulw, które niemalże w całości stanowią frakcję handlową.
Ziemniaki te wyróżniają się znakomitym smakiem, płytkimi oczkami i gładką skórką, przy czym doskonale znoszą długie przechowywanie aż do późnej wiosny bez utraty walorów smakowych. Ta ogólnoużytkowa odmiana jest powszechnie ceniona także ze względu na wysoki potencjał plonowania.
Bohun ma średnie wymagania glebowe, doskonale rośnie na stanowiskach dobrze uprawianych, zasobnych w próchnicę. Jednocześnie ma średnie wymagania wodne i nawozowe, a także podwyższoną wrażliwość na metybuzynę po wschodach. Odmiana ta cechuje się dobrą zdrowotnością i odpornością na choroby, jednakże zaleca się pełną ochronę fungicydową uprawy.