Lista produktów marki Enza Zaden

Firma Enza Zaden przez wiele lat była kojarzona z produkcją nasion gatunków roślin przeznaczonych do uprawy pod szkłem, ale stopniowo rozszerzała zakres produkcji o nasiona warzyw gruntowych. Enza Zaden jest od dawna znana jako główny producent nasion rzodkiewki, a jej odmiana Celesta jest rozpoznawalna na całym świecie. Produkty firmy Enza Zaden można polecić hodowcom profesjonalnym, którym zależy na roślinach o dobrych walorach jakościowych i dużej odporności na choroby. Odmiany sałat, kalafiorów, cebuli, cukinii, buraków ćwikłowych i innych warzyw hodowane są metodami klasycznymi, bez modyfikacji genetycznych. Hodowla odmian odpornych na choroby to współcześnie główny cel i priorytet firmy Enza Zaden. Trudno sobie wyobrazić holenderską firmą nasienną, która nie oferowałaby nasion pomidora. Enza Zaden była pierwszą firmą nasienną, która wprowadziła na rynek odmiany pomidorów z wysoką odpornością na wirus brunatnej wyboistości owoców pomidora (ToBRFV). Wirus ten w ostatnich dawał się we znaki ogrodnikom w Europie i na świecie, dlatego odmiany z wysoką odporności na ten patogen wzbudziły duże zainteresowanie. Firma jest też właścicielem marki Vitalis, oferującej nasiona do upraw ekologicznych.

Enza Zaden to holenderska firma z siedzibą w Enkhuizen (w prowincji Holandia Północna w regionie West-Friesland), która ma ponad 85-letnią tradycję w produkcji i sprzedaży nasion warzyw dla odbiorców profesjonalnych. Enza Zaden to skrót od jej pierwszej nazwy Enkhuizer Zaadwinkel. Firma, która ma ponad trzydzieści spółek zależnych, należy do największych producentów nasion warzyw na świecie.

Historia firmy Enza Zaden

W 1938 r. Jacob Mazereeuw założył firmę De Enkhuizer Zaadwinkel, która początkowo sprzedawała nasiona warzyw, ziemniaków i roślin strączkowych. W 1944 r. nazwę zmieniono na De Enkhuizer Zaadhandel, a firma zajęła się profesjonalną hodowlą warzyw. W 1959 r. Piet Mazereeuw (syn założyciela), postanowił skupić się na dążeniu do uzyskania odmian różniących się pod względem swoich cech od odmian standardowych i wybierając te najbardziej obiecujące. W 1962 r. wprowadził na rynek nową odmianę pomidora Extase, która przyniosła firmie duży rozgłos. W latach 80. firma rozpoczęła ekspansję na rynki międzynarodowe, tworząc filię w Wielkiej Brytanii, ośrodek hodowli roślin na Krecie i stację badawczo-hodowlaną we Włoszech. W następnych latach firma weszła na kolejne rynki i obecnie ma firmy zależne i ośrodki badawcze na wszystkich kontynentach. W latach 90. Enza Zaden postanowiła połączyć swoje siły z innymi małymi rodzinnymi firmami nasiennymi w Holandii, tworząc KeyGene, jedną z największych firm biotechnologicznych na świecie. Dzięki temu uproszczono i skrócono okres czasu potrzebny do wyboru odmian o pożądanych cechach do dalszej hodowli. W 2002 r. firma założyła bank genów, w którym przechowuje rośliny o różnych cechach i rodzajach odporności, co pomaga im tworzyć nowe, odporne i oryginalne odmiany warzyw, jak wprowadzona na rynek w 2019 r. bezpestkowa odmiana arbuza.

Oferta firmy Enza Zaden

Enza Zaden skupia się na rozwoju nowych odmian warzyw dla odbiorców w różnych krajach świata. Bierze pod uwagę upodobania smakowe, wygląd, wysokość plonów, łatwość uprawy i odporność roślin na lokalne choroby. Na polskim rynku dużym popytem cieszą się pomidory malinowe. Holenderska firma przygotowała odmianę Corsica, pomidorów malinowych średniej wielkości. Odmiana charakteryzuje się znakomitym smakiem, wyrównaną wielkością i odpornością na wirus brunatnej wyboistości owoców pomidora (ToBRFV). Na polski rynek wkraczają też nowe odmiany buraków ćwikłowych oraz marchwi z przeznaczeniem na rynek świeży i dla przetwórstwa. Enza Zaden wykorzystuje zaawansowane technologie, ale hoduje nowe odmiany, stosując klasyczne metody hodowlane bez modyfikowania kodu genetycznego roślin. Oferta firmy Enza Zaden obejmuje ponad 30 gatunków i 1200 odmian warzyw. Firma oferuje:

• warzywa owocowe (pomidory, paprykę słodką, paprykę ostrą, ogórki, melony, dynie, arbuzy, bakłażany);
• warzywa liściaste i kapustne (kapustę, sałatę, cykorię sałatową, sałatę rzymską, szpinak, radicchio, seler naciowy, kalarepę, kalafiory, brokuły, brukselkę);
• warzywa korzeniowe i cebulowe (rzodkiewkę, koper włoski, marchew, buraki ćwikłowe, seler korzeniowy, cebulę, pory);
• zioła (bazylię, trybulę, szczypiorek, szczypiorek chiński, kolendrę, koper, pietruszkę, rukolę).

Firma stara się szybko reagować i dostosowywać produkcję do zmieniających się potrzeb rynku. Wieloletnie doświadczenie i wiedza pracowników pozwalają oferować potrzebne produkty zgodne z oczekiwaniami klientów we właściwym miejscu i czasie, skracając łańcuch dostaw. Najnowszymi kierunkami zainteresowania hodowców Enza Zaden są odmiany warzyw przeznaczonych do upraw ekologicznych o wysokiej naturalnej plenności i podwyższonej odporności na patogeny, dzięki czemu mogą być uprawiane bez stosowania środków chemicznych oraz odmiany sałat dostosowane do upraw hydroponicznych, które zyskują coraz większą popularność.

Kapusta Green Lunar F1

Kapusta Green Lunar F1 to odmiana kapusty głowiastej o wyrównanych, spłaszczonych główkach, pozbawionych przebarwień antocyjanowych, które osiągają przeciętną masę 2,0-2,5 kg (od 1,5-3,0 kg). Odmiana nadaje się do zbioru letniego i jesiennego i jest łatwa w uprawie. Kapusta Green Lunar F1 jest odporna na pękanie główek, dzięki czemu można wydłużyć okres jej zbierania. Przeznaczona głównie na rynek świeży (przydatna na gołąbki), ale nadaje się też do kiszenia. Okres wegetacji od przesadzenia do gruntu wynosi 80-90 dni. Odmiana charakteryzuje się wysoką odpornością (HR) na fuzariozę kapusty (Foc) i średnią odpornością (IR) na czarną zgniliznę kapusty (Xcc). Dobrze znosi niskie temperatury i nie wybija w pędy kwiatowe. Zalecane zagęszczenie uprawy to 40-50 tys. szt./ha.

Sałata Melodion

Sałata Melodion to odmiana sałaty masłowej o jasnozielonej barwie liści i dużej, dobrze wypełnionej, luźnej główce. Kształt główek ułatwia zbiór, układanie w kartonowe pudła i przygotowanie sałaty do sprzedaży. Jest to odmiana gruntowa przeznaczona na świeży rynek, która wyróżnia się delikatnymi liśćmi o łagodnym smaku. Optymalny termin sadzenia sałaty Melodion to okres od końca lutego do połowy kwietnia, a zbioru od kwietnia do początku czerwca, ale może być także uprawiana jesienią. Odmiana polecana jest do uprawy gruntowej oraz pod osłonami. Charakteryzuje się wysoką odpornością na mączniaka rzekomego i średnią na wirusa mozaiki sałaty. Dobrze zawiązuje główki nawet przy dużym zagęszczeniu uprawy i nie ma skłonności do zamierania brzegów liści. Zalecana obsada to 80 tys. szt./ha.