Odmiany kapusty czerwonej - przegląd
Oznaczenia: ŚR- świeży rynek, KW- kwaszenie, PRZ- przetwórstwo, PCH- przechowywanie
| LP. | ODMIANA | WEGETACJA (dni) | PRODUCENT | TERMIN SADZENIA | WCZESNOŚĆ | TERMIN ZBIORU | ROLA | KSZTAŁT I WAGA GŁÓWKI | KOLOR | CECHA | OBSADA (nasion/ha) | OPAK. |
| 1 | Primero F1 | 80 | Bejo | kwiecień | wczesna | koniec czerwca - koniec sierpnia | ŚR | kulista, 1,5-2 kg | intensywna czerwień | Wyjątkowo wyrównane główki, długi okres przydatności | 40000-50000 | 2500n. |
| 2 | Romanov F1 | 70-80 | Hazera | marzec - koniec czerwca | wczesna | lipiec - 1 połowa października |
ŚR | kulista, 1,5-3 kg | intensywnie wybarwiona | Dobrze wypełniona, wysoki plon, rozwinięty układ korzeniowy | 35000-45000 | 2500n. |
| 3 | Red Jewel F1 | 70-80 | Sakata | marzec - kwiecień | wczesna | lato, jesień | ŚR, PCH | okrągła, 1,5-2 kg | intensywna czerwień | Wyjątkowo okrągłe główki | 28000-32000 | 2500n. |
| 4 | Reball F1 | 75-80 | Syngenta | połowa marca - czerwiec | wczesna | 2 połowa czerwca - wrzesień | ŚR | kulista, 2 kg |
intensywna czerwień | Odmiana odporna na pękanie, silny wigor, dobrze sobie radzi w stresowych warunkach uprawy |
35000-65000 | 2500n. |
| 5 | Integro F1 | 94 | Bejo | połowa kwietnia - czerwiec | średnio-wczesna | początek sierpnia - październik | ŚR | lekko owalna, 1,5-2,5 kg | widocznie wybrawiona | Możliwość uprawy jako poplon, gruba warstwa wosku chroniąca przed infekcjami | 40000-50000 | 2500n. |
| 6 | Buscaro F1 | 105 | Bejo | maj - połowa czerwca | średnio-wczesna | koniec sierpnia - październik | ŚR, PRZ | kulisto-owalna, 4-5 kg |
intensywana czerwień | Gruba warstwa wosku - chroni przed chorobami, odporność na pękanie | 25000-30000 | 2500n. |
| 7 | Rovite F1 | 110 | Hazera | połowa kwietnia - połowa maja | średnio-wczesna | połowa sierpnia - 2 połowa września | PRZ | owalna, 3-5 kg |
intensywnie wybarwiona | Po pasteryzacji nie zmienia barwy, odporna na pękanie | 25000-35000 | 2500n. |
| 8 | Bandolero F1 | 118 | Bejo | maj | średnio-wczesna | wrzesień - październik | ŚR, PRZ | kulista, 4-5 kg |
ciemny kolor | Odmiana o delikatnej strukturze, odpowiednia do zbioru mechanicznego | 25000-30000 | 2500n. |
| 9 | Lodero F1 | 121 | Bejo | od 1 połowy maja do końca maja | średnio-wczesna | połowa września - październik | ŚR, PCH | owalna, 4-5 kg |
ciemny kolor | Wykazuje odporność na niektóre kiły kapusty, wyjątkowo zbite główki | 30000-40000 | 2500n. |
| 10 | Lectro F1 | 121 | Bejo | od 1 połowy maja do końca maja | średnio-wczesna | koniec września - październik | ŚR, PRZ, PCH | kulisto-owalna, 3-4 kg |
głęboki odcień | Wyjątkowa plenność o prawidłowej jakości |
30000-35000 | 2500n. |
| 11 | Klimaro F1 | 123 | Bejo | pod koniec maja | średnio-wczesna | koniec września - październik | ŚR, PCH | kulisto-owalna, 2-3 kg |
ciemny kolor | Bardzo dobra odporność na szarą pleśń i wciornastki, gruba warstwa wosku | 30000-40000 | 2500n. |
| 12 | Travero F1 | 130 | Bejo | końcówka maja | średnio-późna | 2 połowa października - połowa listopada | ŚR, PCH | okrągła, 1,5-3 kg | ciemny kolor | Wysoka odporność na szarą pleśń podczas przechowywania, gruba warstwa wosku | 40000-50000 | 2500n. |
| 13 | Rozera F1 | 130 | Hazera | po 25 maja - 10 czerwca |
średnio-późna | możliwy od września | ŚR, PRZ, PCH | owalna, 2-3 kg |
ciemna czerwień | Bardzo dobry wigor i rozwinięty system korzeniowy |
25000-35000 | 2500n. |
| 14 | Varna F1 | 120-130 | Sakata | 2 połowa kwietnia - koniec czerwca | średnio-późna | jesień | ŚR, PCH, PRZ | owalna, 2-3 kg |
intensywna czerwień | Szerokie zastosowanie kapusty | 28000-32000 | 2500n. |
| 15 | Subaro F1 | 134 | Bejo | końcówka maja - pierwsze dni czerwca | średnio-późna | 2 połowa października - połowa listopada | ŚR, PCH | owalna, 2-3 kg |
ciemny kolor | Wyjątkowa zdrowotność odmiany | 30000-40000 | 2500n. |
| 16 | Huzaro F1 | 137 | Bejo | w trakcie 2 połowy maja | średnio-późna | 2 połowa października - połowa listopada | ŚR, PCH | lekko owalna, 2-3 kg |
ciemny kolor | Nadaje się do długiego przechowywania, gruba warstwa wosku chroni przed chorobami | 30000-40000 | 2500n. |
| 17 | Rostok F1 | 145 | Hazera | połowa kwietnia - koniec maja | późna | koniec sierpnia - początek listopada | ŚR, PCH | lekko owalna, 1,5-2,5 kg | ciemny kolor | Wyrównany, wysoki plon, odporna na bakteriozy Xanthomonas | 25000-40000 | 2500n. |
| 18 | Rescure F1 | 140-145 | Syngenta | połowa kwietnia - maj | średnio-późna | październik - początek listopada | PCH | kulista, 1,5-4 kg | intensywna czerwień | Wysoka zdrowotność prawidłowa struktura wewnętrzna | 30000-50000 | 2500n. |
Poniżej znajduje się odnośnik do tabeli w formie PDF:
