Nasiona pora zimowego 

Por jest rośliną dwuletnią, która z powodzeniem może stać się warzywem wieloletnim - o ile ogrodnik zdąży odpowiednio szybko usunąć pędy kwiatostanowe.

Jest idealnym warzywem do domowego ogródka – nie ma szczególnych wymagań dotyczących gleby czy stanowiska, wystarczy mu słońce i woda. Świetnie rośnie na oborniku i dobrze radzi sobie w kapryśnym polskim klimacie.

Por zimowy to roślina, której nie straszny mróz i śnieg – jest idealna dla początkujących ogrodników oraz tych osób, które chcą cieszyć się warzywami również jesienią. Wegetacja pora zimowego to okres nawet do 150 - 170 dni. Plony zbiera się jesienią lub wiosną następnego roku.

Pora zimowego można rozmnożyć z rozsady lub siejąc nasiona na zagonie, pod okryciem folii lub w tunelu foliowym.

Na co zwrócić uwagę przy wyborze odmiany pora zimowego? Jakie nasiona pora wybrać?

Pory zimowe wysiewa się najczęściej na wiosnę - można siać je bezpośrednio do gleby, doniczek lub na rozsadę. Pierwsze zbiory można szykować już w październiku, a por przezimuje w glebie do wiosny.

• Plenność

Różne odmiany pora zimowego charakteryzują się różnym poziomem plenności – warto wziąć to pod uwagę, decydując się na konkretną odmianę. Aby zapewnić najlepszy plon pora, warto zadbać o szerszą rozsadę między roślinami. Ciasno rosnące pory są narażone na choroby (w tym grzyby) i nie osiągają pełni rozmiarów.

• Odporność na temperatury

Na rynku dostępne są odmiany pora zimowego, które wytrzymują nawet -10°C. Warto zwrócić uwagę na region, w którym uprawiamy ogród - w zimniejszych częściach kraju warto zdecydować się na mrozoodporną odmianę.

• Okres zbioru

Wybierz odmianę, której zbiory można rozpocząć już na jesieni.

• Odporność

Zwróć uwagę na odporność, jaka charakteryzuje daną odmianę. Cechy, których należy szukać, to duża odporność na wirusy i choroby, gnicie łodygi, rdzę czy inne porażenie liści.

• Łodygi

Na rynku znajdziesz wiele odmian, różniących się pod względem wysokości i grubości łodygi. Za najsmaczniejszą uważa się białą część pora. Wybierz taką odmianę, która twoim zdaniem będzie najbardziej apetyczna.