Nasiona rzepy  

W zależności od gatunku i odmiany, warzywo to różni się kształtem, barwą i smakiem. Żółta rzepa, na przykład, ma bardzo soczysty rdzeń z grubymi włóknami pokarmowymi i silnym smakiem. Z kolei odmiana biała wyróżnia się miękkimi, delikatnymi włóknami i wyrazistym smakiem. Odmiana ta jest polecana do żywienia małych dzieci, ponieważ jest lekkostrawna.

Inna klasyfikacja odmian rzepy oparta jest na okresie dojrzewania. Odmiany te dzielą się na wczesno dojrzewające (1,5-2 miesiące), średnio dojrzewające (2-3 miesiące) i późno dojrzewające (3-3,5 miesiąca).

Jak przygotować nasiona rzepy do wysiewu?

Nasiona rzepy kiełkują lepiej, szybciej i gwałtowniej, jeśli najpierw ogrzeje się je w ciepłej wodzie. Zawiń nasiona w ściereczkę i namocz je w gorącej wodzie (40-50°C) przez pięć minut. Nasiona są następnie lekko podsuszane i mieszane z piaskiem.

Tak więc po przeanalizowaniu najważniejszych punktów dotyczących czasu i sposobu sadzenia rzepy, można wyciągnąć następujące wnioski:

• Ten pożyteczny i pożywny produkt jest łatwy do uprawy na działce, nawet kilka razy w sezonie;
• Różnorodność rzepy pozwala na wybór produktu odpowiadającego gustom oraz warunkom klimatycznym, w których rośnie;
• Odporna na zimno roślina uprawna jest rozpowszechniona w wielu krajach na świecie;
• Kiedy najlepiej zasadzić rzepę? Może to być siew wiosenny, letni, a nawet jesienny;
• Jak sadzić rzepę z nasion? Można wybrać jedną z dwóch istniejących metod: wysiew nasion bezpośrednio do gruntu lub sadzenie przez kiełkowanie;
• Jeśli zamierzasz przechowywać warzywa korzeniowe przez zimę, ważne jest, abyś wiedział, jak skutecznie zabezpieczyć zbiory.

Stosując się do podstawowych technik rolniczych dotyczących sadzenia i pielęgnacji rzepy w otwartym gruncie, każdy może z łatwością wyhodować smaczną, soczystą rzepę.

Wysiewanie nasion rzepy

Nasiona wysiewa się w przygotowane bruzdy na głębokość 4 centymetrów, które najpierw do połowy wypełnia się piaskiem, a następnie przysypuje popiołem i podlewa (do podlewania można użyć roztworu efektywnych mikroorganizmów). Ponieważ rzepa nie lubi być przerośnięta, idealnym rozwiązaniem jest staranne wysianie 2 do 3 nasion co 10 centymetrów. Nie jest to łatwe, ale nie trzeba będzie w przyszłości kilkakrotnie przerzedzać, co zawsze może uszkodzić korzenie.

Nasiona należy najpierw przysypać piaskiem, a następnie kompostem, ściółką kokosową lub luźną ziemią. Następnie przykryć glebę płachtą okrywającą (wczesne siewy można przykryć folią). Osłonę można zdjąć po dwóch dniach, a pierwsze pędy pojawią się trzeciego dnia. Rzepy dobrze znoszą chłody i kiełkują nawet w temperaturze 2-3°C. Optymalna temperatura dla uprawy rzepy wynosi 15-18°C.